Système osseux

Solide et flexible

Avec son air inerte et figé, l'os cache bien son jeu.

Composés de 2/3 de cristaux durs (la matière minérale, principalement du calcium) et d'1/3 de cellules vivantes et de fibres (la matière organique), les os sont quatre fois plus solides que le béton! Ce qui ne les empêche pas d'être flexibles et beaucoup plus légers.

C'est parce qu'ils sont formés de matériaux composites, comme le béton armé, que les os sont aussi résistants. Dans la partie organique de l'os on trouve des fibres de collagène qui rendent l'os flexible et lui permettent de résister aux forces de pression, tension ou torsion que subit le corps.
La partie minérale est formée par le calcium qui s'associe aux sels pour former des cristaux à l'intérieur et autour des fibres de collagène.

C'est la combinaison des éléments organiques et des éléments minéraux qui font de l'os un matériau durable et résistant. Ces éléments ont différentes manières de s'assembler, ce qui donne soit de l'os dur et compact, soit de l'os spongieux.