Système endocrinien

Déglutir

De la bouche au pharynx : la déglutition.

Pour que la nourriture passe de la bouche aux autres organes du système digestif, elle doit être avalée. La déglutition est un mécanisme complexe qui demande le travail coordonné de la langue, du palais, du pharynx et de l'œsophage.