Système digestif

Faire et défaire

Particulièrement « vivants », les os sont en perpétuel chantier, sans cesse occupés à se détruire et à se reconstruire pour être durables, fiables et résistants.

C'est le travail de deux cellules en compétition constante : les ostéoclastes, qui détruisent en permanence les parties les plus vieilles de l'os et les ostéoblastes qui les reconstruisent de façon systématique.
C'est ainsi que les os se renouvellent tout le temps, les points les plus sujets à tension étant sans cesse renforcés.
Si une carence en calcium se fait sentir, les ostéoclastes intensifient immédiatement leur travail de manière à libérer une plus grande partie de ce minéral pour les cellules qui en ont besoin… et les ostéoblastes reconstruisent avec la même énergie !

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• Cellule